Шоколад получил широкое распространение во всём мире, став одним из самых популярных типов еды. Он входит в состав большого количества продуктов – преимущественно десертных, таких как торты, пудинги, муссы, шоколадные пирожные и печенья. Многие конфеты наполнены или покрыты подслащённым шоколадом. Твёрдые плитки шоколада и батончики, покрытые шоколадом, едят в качестве «закуски-перекуса».

Шоколад в качестве подарков выпускается в различных формах (например, в виде символа сердца) и является традиционным на некоторых праздниках, таких как Пасха и День святого Валентина. Кроме того, шоколад используется в горячих и холодных напитках, таких как шоколадное молоко и горячий шоколад.

ШОКОЛАДНЫЕ ФАКТЫ

• В шоколаде, а вернее в какао, содержится серотин, который заметно улучшает настроение.
• Шоколад улучшает работу сердца. Любители этого целительного продукта страдают от сердечной недостаточности очень редко.
• Исследования, которые докажут, что шоколад является афродизиаком, еще продолжаются. Но те, кто его употребляют в нужном месте и в нужное время, в доказательствах уже не нуждаются.
• Мужчинам нужно съедать немного шоколада каждый день. Ученые выяснили, что он значительно снижает риск инфарктов.
• Итальянцы утверждают, что слабоумия в старости можно избежать, постоянно употребляя разумное количество шоколада.
• Шоколад побеждает голод. Всего 10 грамм чёрного шоколада притупят это неприятное чувство и дадут силы для поиска чего-то более существенного.
• Шоколад продлевает жизнь. Пусть не на много, но кто откажется даже от нескольких дней пребывания в этом прекрасном мире.
• Шоколад улучшает способности. Многие вообще утверждают, что после того, как они съедят малюсенький кусочек, им лучше думается. В любом случае, такая шоколадная манипуляция значительно поднимет настроение, а значит, повысит эффективность.
• Шоколад отлично вылечивает кашель. По крайней мере, успокаивает горло и подавляет рефлекс. Для этого достаточно просто выпить чашечку горячего шоколада, приготовленную по правильному рецепту.
• Люди, страдающие депрессией, едят шоколада вдвое больше, чем те, кто не замечает за собой такой склонности или просто едят шоколад, без всякой на то мотивации.
• Для того, чтобы шоколад был полезным, главенствующее место в его составе должны занимать какао и шоколадный ликер, а не сахар. Исходя из этого, ученые рекомендуют черный шоколад.
• Флавониды, которые содержаться в шоколаде, поглощают ультрафиолет, который в свою очередь защищает кожу, улучшая её внешний вид.

Если вы еще не едите шоколад, то используем последний аргумент – в странах с наиболее большим спросом на шоколад, больше всего лауреатов Нобелевской премии.